İş Tanımı
Garson pozisyonu için ilan detayları aşağıdadır.
Servis Operasyonları
Garson
Görev ve Sorumluluklar
- Proje lokasyonlarında yemek servisinin düzenli ve zamanında yapılmasını sağlamak,
- Yemekhanenin servis öncesi hazırlıklarını yapmak,
- Masa, servis alanı ve ekipmanların düzenini sağlamak,
- Yemeklerin belirlenen porsiyon ve servis standartlarına uygun şekilde sunulmasını sağlamak,
- Servis sırasında müşteri ve çalışan taleplerini karşılamak,
- Yemek dağıtım hattının düzenli ve temiz olmasını sağlamak,
- Servis sonrasında masa, salon ve servis alanlarının toparlanmasına destek olmak,
- Kullanılan servis ekipmanlarının temizliğini ve düzenini takip etmek,
- Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun çalışmak,
- Eksik veya aksaklıkları sorumlu kişiye zamanında bildirmek,
- Proje yöneticisi ve mutfak ekibiyle koordineli çalışmak.
Genel Nitelikler ve Yetkinlikler
- Tercihen catering, toplu yemek, restoran, otel veya benzeri hizmet sektöründe deneyimli,
- Garsonluk konusunda en az 1 yıl deneyimli,
- Servis ve sunum kurallarına hâkim,
- Hijyen ve kişisel bakım kurallarına önem veren,
- Güler yüzlü, iletişimi güçlü ve müşteri memnuniyeti odaklı,
- Ekip çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi,
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
- İş takibi ve zaman yönetimi konusunda dikkatli,
- Farklı proje ve lokasyonlarda çalışmaya uyum sağlayabilen.
Başvuru Formu
Garson Pozisyonuna Başvurun
Formu doldurarak özgeçmişinizi bize iletebilir, Mamabüs ailesinin bir parçası olma yolunda ilk adımı atabilirsiniz.
Açık Pozisyonlar
Diğer Kariyer Fırsatları
Yeteneklerinize ve kariyer hedeflerinize uygun diğer açık pozisyonlarımızı da inceleyebilirsiniz.
İnsan Kaynakları
Sıkça Sorulan Sorular
01
Mamabüs işe alım ve değerlendirme süreci nasıl ilerler?
Başvurunuz İnsan Kaynakları ekibimiz tarafından titizlikle incelenir. Pozisyona uygun adaylar ile ön telefon mülakatı gerçekleştirilir, ardından ilgili bölüm yöneticisi ile yüz yüze veya online teknik mülakat organize edilir.
02
Başvuru sonrası geri dönüş süresi ne kadardır?
Açık pozisyonun aciliyetine ve aday yoğunluğuna bağlı olarak başvurular genellikle 3 ila 7 iş günü içerisinde değerlendirilir ve kriterlere uyan adaylarla doğrudan iletişime geçilir.
03
Çalışanlara sunulan sosyal imkanlar ve yan haklar nelerdir?
Tüm çalışanlarımıza pozisyona göre yemekhane/servis imkanı, özel veya tamamlayıcı sağlık sigortası, mesleki gelişim eğitimleri ve performans primleri gibi kapsamlı yan haklar sunulmaktadır.
04
Şirket içi eğitim ve terfi imkanları bulunuyor mu?
Mamabüs Akademi bünyesinde gıda güvenliği, hijyen, liderlik ve mesleki uzmanlık eğitimleri düzenli olarak verilir. Açılan yönetici pozisyonlarında öncelikli olarak şirket içi yetenekler değerlendirilir.