Mamabüs mutfağında profesyonel yemek hazırlığı

Kalite

Kalite Güvence Uzmanı

Genel Merkez Ofisi Kalite Güvence Tam Zamanlı

İş Tanımı

Bu pozisyonda görev alacak çalışma arkadaşımız; şirketimizin kalite standartlarının sürdürülebilir şekilde uygulanmasını sağlamak, operasyonel süreçleri takip etmek, uygunsuzlukları tespit ederek gerekli aksiyonların alınmasını koordine etmek ve kalite süreçlerinin sürekli iyileştirilmesine katkı sağlamakla sorumlu olacaktır.

Görev ve Sorumluluklar

  • Şirketin kalite politikaları ve prosedürleri doğrultusunda kalite süreçlerini takip etmek.
  • Merkez ve operasyon noktalarında uygulanan kalite standartlarını kontrol etmek ve raporlamak.
  • Catering üretim, sevkiyat, servis ve operasyon süreçlerinin belirlenen kalite kriterlerine uygunluğunu denetlemek.
  • Hijyen, sanitasyon, gıda güvenliği ve ürün kalite standartlarının uygulanmasını takip etmek.
  • Yapılan kontroller sonucunda tespit edilen uygunsuzlukları raporlamak ve düzeltici/önleyici faaliyetlerin takibini yapmak.
  • İç denetim süreçlerine destek olmak ve gerekli denetim kayıtlarını oluşturmak.
  • Kalite sistem dokümanlarının düzenli ve eksiksiz şekilde kullanılmasını sağlamak.
  • Operasyon ekipleriyle koordineli çalışarak kalite standartlarının sürekliliğini sağlamak.
  • Müşteri geri bildirimlerini kalite süreçleri açısından değerlendirmek ve gerekli aksiyonların alınmasını takip etmek.
  • Kalite performans göstergelerini takip etmek ve yönetime düzenli raporlama yapmak.
  • Şirket içi kalite süreçlerinin geliştirilmesine ve standartlaştırılmasına katkı sağlamak.
  • Gerektiğinde saha ziyaretleri gerçekleştirerek operasyonların yerinde kontrolünü yapmak.

Genel Nitelikler ve Yetkinlikler

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Kimya, Biyoloji, Beslenme ve Diyetetik veya ilgili bölümlerinden mezun.
  • Catering, toplu yemek, gıda üretimi veya benzer sektörlerde kalite süreçleri konusunda deneyimli.
  • Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon uygulamalarına hâkim.
  • HACCP, ISO 22000 ve ilgili kalite yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi.
  • İç denetim ve kalite güvence süreçlerinde deneyimli.
  • Analitik düşünme ve problem çözme becerileri gelişmiş.
  • Raporlama ve dokümantasyon konusunda yetkin.
  • MS Office programlarını etkin kullanabilen.
  • İletişim ve koordinasyon becerileri güçlü.
  • Takip ve sonuçlandırma konusunda disiplinli.
  • Ekip çalışmasına yatkın ve sorumluluk bilinci yüksek.
  • B Sınıfı İş Güvenliği Uzmanlığı belgesine sahip olmak tercih sebebidir.
  • Aktif olarak araç kullanabilen ve gerektiğinde saha ziyaretleri gerçekleştirebilecek.
Hemen Başvur

Başvuru Formu

Kalite Güvence Uzmanı Pozisyonuna Başvurun

Formu doldurarak özgeçmişinizi bize iletebilir, Mamabüs ailesinin bir parçası olma yolunda ilk adımı atabilirsiniz.

Kadın
Erkek
Belirtmek İstemiyorum
Yapıldı
Yapılmadı
Tecilli
Muaf
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkâri
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Önce şehir seçiniz
Kalite Güvence Uzmanı (İstanbul)
İşletme Müdürü (İstanbul)
B Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı (İstanbul)
İnsan Kaynakları Uzmanı / İK Şefi (İstanbul)
İnsan Kaynakları Uzman Yardımcısı (İstanbul)
İdari İşler Uzmanı (İstanbul)
Teknik İdari İşler Elemanı (İstanbul)
Ön Muhasebe Yardımcısı (İstanbul)
Temizlik Personeli (İstanbul)
Danışma / Sekreter (İstanbul)
Satış ve Pazarlama Müdürü (İstanbul)
Satış ve Pazarlama Uzmanı (İstanbul)
Satın Alma ve İdari İşler Uzmanı (İstanbul)
Satın Alma Uzmanı (İstanbul)
Proje Müdürü (İstanbul)
Planlama Uzmanı (İstanbul)
Operasyon Direktörü (İstanbul)
Muhasebe Uzmanı (İstanbul)
Muhasebe Müdürü (İstanbul)
Kepçeci / Dağıtım Elemanı (İstanbul)
Karakazancı (İstanbul)
Kalite Güvence Müdürü (İstanbul)
Garson (İstanbul)
Finans Uzmanı (İstanbul)
Diyetisyen (İstanbul)
Diyet Garson (İstanbul)
Cost Control (İstanbul)
Bölge Müdürü (İstanbul)
Bulaşıkçı (İstanbul)
Aşçı (İstanbul)
Aşçı Yardımcısı (İstanbul)
Aşçıbaşı (İstanbul)
Genel Başvuru
CV'nizi Yükleyin (doc, docx, Pdf)

Açık Pozisyonlar

Diğer Kariyer Fırsatları

Yeteneklerinize ve kariyer hedeflerinize uygun diğer açık pozisyonlarımızı da inceleyebilirsiniz.

Operasyon

İşletme Müdürü

Proje Lokasyonları

İşletme Müdürü pozisyonu için ilan detayları aşağıdadır.

İlanı İncele
İş Sağlığı ve Güvenliği

B Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı

İstanbul – Büyükçekmece / Güzelce

Büyükçekmece Güzelce’de faaliyet gösteren, çok projeli catering ve yemek üretimi yapan firmamızda görevlendirilmek üzere B Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı arıyoruz.

İlanı İncele
İnsan Kaynakları

İnsan Kaynakları Uzmanı / İK Şefi

İstanbul – Büyükçekmece / Güzelce

Büyükçekmece Güzelce’de faaliyet gösteren, çok projeli catering operasyonlarına sahip firmamızda görevlendirilmek üzere İnsan Kaynakları Uzmanı / İK Şefi arıyoruz.

İlanı İncele
Tüm İlanları Gör

İnsan Kaynakları

Sıkça Sorulan Sorular

01

Mamabüs işe alım ve değerlendirme süreci nasıl ilerler?

Başvurunuz İnsan Kaynakları ekibimiz tarafından titizlikle incelenir. Pozisyona uygun adaylar ile ön telefon mülakatı gerçekleştirilir, ardından ilgili bölüm yöneticisi ile yüz yüze veya online teknik mülakat organize edilir.

02

Başvuru sonrası geri dönüş süresi ne kadardır?

Açık pozisyonun aciliyetine ve aday yoğunluğuna bağlı olarak başvurular genellikle 3 ila 7 iş günü içerisinde değerlendirilir ve kriterlere uyan adaylarla doğrudan iletişime geçilir.

03

Çalışanlara sunulan sosyal imkanlar ve yan haklar nelerdir?

Tüm çalışanlarımıza pozisyona göre yemekhane/servis imkanı, özel veya tamamlayıcı sağlık sigortası, mesleki gelişim eğitimleri ve performans primleri gibi kapsamlı yan haklar sunulmaktadır.

04

Şirket içi eğitim ve terfi imkanları bulunuyor mu?

Mamabüs Akademi bünyesinde gıda güvenliği, hijyen, liderlik ve mesleki uzmanlık eğitimleri düzenli olarak verilir. Açılan yönetici pozisyonlarında öncelikli olarak şirket içi yetenekler değerlendirilir.