İş Tanımı
Büyükçekmece Güzelce’de faaliyet gösteren, çok projeli catering ve yemek üretimi yapan firmamızda görevlendirilmek üzere Satın Alma ve İdari İşler Uzmanı arıyoruz.
Satın Alma & İdari İşler
Satın Alma ve İdari İşler Uzmanı
Görev ve Sorumluluklar
- Catering projelerinin gıda, sarf ve hizmet satın alma süreçlerini yürütmek,
- Tedarikçilerden teklif almak, fiyat ve kalite karşılaştırmaları yapmak,
- Yeni tedarikçiler araştırmak ve mevcut tedarikçilerin performansını takip etmek,
- Sipariş, teslimat, fiyat ve ödeme süreçlerini takip etmek,
- Satın alma maliyetlerini kontrol etmek ve maliyet avantajı sağlayacak çalışmalar yapmak,
- Satın alma raporlarını hazırlamak ve süreç geliştirme çalışmalarına destek olmak,
- Şirket departmanlarının malzeme ve hizmet ihtiyaçlarını takip etmek ve karşılanmasını sağlamak,
- Şirket araçlarının kiralama, bakım, servis ve evrak süreçlerini takip etmek,
- İdari giderleri ve alınan hizmetleri takip ve kontrol etmek,
- Ofis ve ortak kullanım alanlarının malzeme ihtiyaçlarını yönetmek,
- İkram, yemek, temizlik ve güvenlik hizmetlerinin organizasyonunu takip etmek,
- Yurt içi/yurt dışı seyahat ve konaklama organizasyonlarını yürütmek,
- Yangın söndürme ekipmanları ve işyeri güvenlik ekipmanlarının bakım/takibini yapmak,
- İdari konularda tespit edilen eksiklikleri yönetime bildirmek.
Genel Nitelikler ve Yetkinlikler
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
- Catering, toplu yemek veya gıda sektöründe en az 2 yıl deneyimli,
- Satın alma ve tedarikçi yönetimi konusunda deneyimli,
- Gıda, sarf malzeme ve hizmet alımlarına hâkim,
- Teklif alma, fiyat karşılaştırma ve pazarlık süreçlerinde deneyimli,
- Analitik düşünme, raporlama ve iş takibi güçlü,
- İletişim ve ikna kabiliyeti yüksek,
- Departmanlar arası koordinasyona yatkın,
- Tercihen SFM bilen,
- MS Office programlarını etkin kullanabilen,
- Organizasyon becerileri güçlü ve seyahat engeli bulunmayan.
Başvuru Formu
Satın Alma ve İdari İşler Uzmanı Pozisyonuna Başvurun
Formu doldurarak özgeçmişinizi bize iletebilir, Mamabüs ailesinin bir parçası olma yolunda ilk adımı atabilirsiniz.
Açık Pozisyonlar
Diğer Kariyer Fırsatları
Yeteneklerinize ve kariyer hedeflerinize uygun diğer açık pozisyonlarımızı da inceleyebilirsiniz.
İnsan Kaynakları
Sıkça Sorulan Sorular
01
Mamabüs işe alım ve değerlendirme süreci nasıl ilerler?
Başvurunuz İnsan Kaynakları ekibimiz tarafından titizlikle incelenir. Pozisyona uygun adaylar ile ön telefon mülakatı gerçekleştirilir, ardından ilgili bölüm yöneticisi ile yüz yüze veya online teknik mülakat organize edilir.
02
Başvuru sonrası geri dönüş süresi ne kadardır?
Açık pozisyonun aciliyetine ve aday yoğunluğuna bağlı olarak başvurular genellikle 3 ila 7 iş günü içerisinde değerlendirilir ve kriterlere uyan adaylarla doğrudan iletişime geçilir.
03
Çalışanlara sunulan sosyal imkanlar ve yan haklar nelerdir?
Tüm çalışanlarımıza pozisyona göre yemekhane/servis imkanı, özel veya tamamlayıcı sağlık sigortası, mesleki gelişim eğitimleri ve performans primleri gibi kapsamlı yan haklar sunulmaktadır.
04
Şirket içi eğitim ve terfi imkanları bulunuyor mu?
Mamabüs Akademi bünyesinde gıda güvenliği, hijyen, liderlik ve mesleki uzmanlık eğitimleri düzenli olarak verilir. Açılan yönetici pozisyonlarında öncelikli olarak şirket içi yetenekler değerlendirilir.